Cerveza
Especial de los viernes. Hogaza de 650g en forma triangular. Elaborada con harina de trigo blanco ECO T65, hidratada con cerveza tostada, puré de patata para ganar esponjosidad y recubierto de un craquelin de centeno y cerveza que le da un aspecto atigrado. De larga fermentación.
Halal
Gluten
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Recuerda que solo puedes recoger este pan los viernes con un mínimo de 48h desde que haces el pedido.
¿Con cuánta antelación tengo que hacer mi pedido?
El pedido debe hacerse con al menos 48 horas de antelación.
¿Puedo recoger mi pedido el mismo día?
No es posible. Si necesitas pan para hoy, llámanos al 917 959 107 y miramos disponibilidad.
¿En qué dirección recojo mi pedido?
En nuestra tienda de C/ Fernán González, 42, 28009 Madrid.
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